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【冷凍配送】宮田シェフの牛タンの塩麹煮込み ネギ塩ソース [ 煮込み料理/通販/お取り寄せ ] 
| 商品名称 |
宮田シェフの牛タンの塩麹煮込み ネギ塩ソース |
| 商品内容 |
米国産牛タンの塩麹煮込み140g、ネギ塩ソース60g×各1 |
| 賞味期限 |
出荷日より180日間 |
| 保存方法 |
-15°C以下で保存 |
元 天皇の料理番 公邸料理人 宮田シェフが創る「牛タンの塩麹煮込み ネギ塩ソース」
塩麹に漬けることによってデンプンやタンパク質が糖やアミノ酸に分解され「うまみ」が増します。焼肉でもおなじみのネギ塩ソースをアレンジ。レモン汁とブラックペッパーでアクセントをお味で。
