トップ > WEBレストラン > 宮田シェフの牛タンの塩麹煮込み きのこのマディラクリームソース【冷凍配送】
宮田シェフの牛タンの塩麹煮込み きのこのマディラクリームソース【冷凍配送】 
商品名称 |
宮田シェフの牛タンの塩麹煮込み きのこのマディラクリームソース |
商品内容 |
米国産牛タンの塩麹煮込み140g、きのこのマディラクリームソース60g×各1 |
賞味期限 |
出荷日より180日間 |
保存方法 |
-15°C以下で保存 |
元 天皇の料理番 公邸料理人 宮田シェフが創る「牛タンの塩麹煮込み きのこのマディラクリームソース」
厚切りにした牛タンを塩麹でしっかりと漬け込みました。ソースは、エリンギ茸、椎茸、しめじ、まいたけ、マッシュルームの5種類のキノコを使用。マディラ酒を使ったフレンチソースです。クリーミーでまったりとした甘めのソースに仕上げています。